Site Overlay
Сочные мясные рулетики с грибами и сыром

Сочные мясные рулетики с грибами и сыром

ИНГРЕДИЕНТЫ Свиная вырезка — 500 гГрибы — 300 гЛук — 1 шт.Сметана — 5 ст. л.Яйцо — 1 шт.Сыр твердый — 100 гПерец — по вкусуСоль — по вкусу ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ  Шаг 1 Нарезаем мясоПосмотреть рецептСочные мясные рулетики с грибами и сыром

Куриное филе с кабачком

Куриное филе с кабачком

ИНГРЕДИЕНТЫ куриное филе — 1 кгкабачок — 100 гр.голландский сыр — 50 гр.жирный творог — 250 гр.шпинат — 100 гр.чеснок — 3 зубчикасоль — 2 ч. л.паприка — 0,5 ч. л.итальянские травы — 2 ч.Посмотреть рецептКуриное филе с кабачком

Индюшиные котлеты под сочной шубой

Индюшиные котлеты под сочной шубой

ИНГРЕДИЕНТЫ Фарш индюшиный — 1 кг Яйцо — 2 шт Молоко — 120 мл Сыр твердый (для начинки — 50 г; для посыпки — 200 г) — 250 г Батон (белый, без корочки) — 0,Посмотреть рецептИндюшиные котлеты под сочной шубой

Ароматная картошка в оригинальном исполнении «Тюльпаны» и «Гармошки»

Ароматная картошка в оригинальном исполнении «Тюльпаны» и «Гармошки»

ИНГРЕДИЕНТЫ картофель чеснок сыр начинка любая ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ  Шаг 1 Сначала готовим «Тюльпаны»: срезаем донышко с очищенного картофеля, для устойчивости. Нарезаем картофель полосками, не дорезая до конца 1 см. Вставляем в «лепестки» пластинки чесночка. ПрисаливаемПосмотреть рецептАроматная картошка в оригинальном исполнении «Тюльпаны» и «Гармошки»

Куриные грудки, запеченные в сливках

Куриные грудки, запеченные в сливках

ИНГРЕДИЕНТЫ Итак, берем на 2 порции: 2 куриные грудки (филе) 2 зубчика чеснока 3–4 ст. ложки перетертых консервированных помидоров ½ лимона 100 г сливок жирностью не менее 20 % 2—3 небольшие картофелины для гарнира 100Посмотреть рецептКуриные грудки, запеченные в сливках

Баранина с айвой

Баранина с айвой

Нежная курага, душистый мед и терпкая айва идеально сочетаются с бараниной, а специи и пряности делают ее вкус ярче и богаче. Приготовьте данное блюдо, и все ваши страхи по поводу специфического запаха баранины непременно исчезнут. Вы полюбитеПосмотреть рецептБаранина с айвой

Рыба по-гречески

Рыба по-гречески

Рецепт приготовления рыбы по-гречески мы нашли в одной из кулинарных книг. Доступные ингредиенты, аппетитный вид и ароматы средиземноморской кухни, — вот лишь часть из того, что привлекает нас в этом рецепте. Попробуйте и вы приготовитьПосмотреть рецептРыба по-гречески

Свиные стейки, маринованные в пиве

Свиные стейки, маринованные в пиве

ИНГРЕДИЕНТЫ 4 свиных стейка по 200 г 5 головок красного лука 300 мл мясного бульона 500 мл светлого пива 3 ст. л. растительного масла 25 г сливочного масла 4 ст. л. сладкой горчицы 400 гПосмотреть рецептСвиные стейки, маринованные в пиве

Свинина с курагой

Свинина с курагой

ИНГРЕДИЕНТЫ 2 кг свинины на ребрышках 1/2 стакана мелко нарезанной кураги 1/2 стакана соевого соуса 1/4 стакана кетчупа ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1  Свинину тщательно промыть, разделить на 6 кусков и залить холодной водой. ПоставитьПосмотреть рецептСвинина с курагой

Ребрышки барбекю с гарниром

Ребрышки барбекю с гарниром

ИНГРЕДИЕНТЫ 600 г говяжьих ребрышек 300 мл воды 3 ст. л. лимонного сока 100 мл жидкого дыма 200 г маринованных грибов 5 листьев зеленого салата 50 г очищенных грецких орехов соус барбекю черный молотый перецПосмотреть рецептРебрышки барбекю с гарниром

Баранина на ребрышках

Баранина на ребрышках

ИНГРЕДИЕНТЫ 8 кусков баранины на ребрышках 2 помидора 1 головка репчатого лука 1/4 стакана джема из красной смородины 1 ст. л. красного винного уксуса 1 ч. л. соевого соуса 1 ч. л. растительного масла 1Посмотреть рецептБаранина на ребрышках

Индюшачья грудка с курагой

Индюшачья грудка с курагой

ИНГРЕДИЕНТЫ 1 индюшачья грудка весом 900 г с косточкой 1/2 стакана измельченной кураги 1/2 стакана панировочных сухарей 1/4 стакана грецких орехов 15 г сливочного масла 1 л воды 1 ст. л. сладкой горчицы 2 ст.Посмотреть рецептИндюшачья грудка с курагой

Сардельки в луковом соусе

Сардельки в луковом соусе

ИНГРЕДИЕНТЫ 900 г копченых сарделек 8 больших головок красного лука 50 г сливочного масла 200 мл красного вина 50 мл винного уксуса 1 ст. л. сахара зелень тимьяна зелень укропа черный молотый перец соль ПОШАГОВЫЙПосмотреть рецептСардельки в луковом соусе

Шашлычки из фруктов в соусе карамель

Шашлычки из фруктов в соусе карамель

ИНГРЕДИЕНТЫ 3 кисло-сладких яблока 3 крепкие средние груши 3 ст. л. апельсинового ликера 2 ст. л. сливочного масла сок 1 лимона черный молотый перец 50 мл растительного масла Для соуса: 100 г сливочного масла 5Посмотреть рецептШашлычки из фруктов в соусе карамель

Овощной шашлык

Овощной шашлык

ИНГРЕДИЕНТЫ 1 баклажан 1 кабачок 4 сладких перца 1 помидор среднего размера сок 1/4 лимона 2 ст. л. растительного масла Для маринада: 4 зубчика чеснока вино белое сухое сок 1/2 лимона мед черный молотый перецПосмотреть рецептОвощной шашлык

Шашлычки из феты с беконом

Шашлычки из феты с беконом

ИНГРЕДИЕНТЫ 150 г плотного сыра фета 4 ломтика бекона 4 толстых стебля зеленого лука 2 ст. л. растительного масла 2 ст. л. нежирной сметаны 2 веточки эстрагона овощи для гарнира черный молотый перец соль ПОШАГОВЫЙПосмотреть рецептШашлычки из феты с беконом

Креветки на шпажках

Креветки на шпажках

ИНГРЕДИЕНТЫ 16 очищенных тигровых креветок 1/2 стакана свежих белых хлебных крошек 2 зубчика чеснока 4 веточки укропа 4 ст. л. растительного масла перец черный молотый соль ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Положить 4 деревянные шпажкиПосмотреть рецептКреветки на шпажках

Рыба на шпажках

Рыба на шпажках

ИНГРЕДИЕНТЫ 800 г белой рыбы 3 головки репчатого лука 3 стручка сладкого перца 2 лимона для подачи 4 ст. л. растительного масла Для маринада: 500 г натурального йогурта 1 помидор 1 головка красного лука 3Посмотреть рецептРыба на шпажках

Шашлыки из рыбы с креветками

Шашлыки из рыбы с креветками

ИНГРЕДИЕНТЫ 400 г филе белой рыбы 200 г очищенных креветок 4 веточки розмарина сок и тертая цедра 1 лимона 2 зубчика чеснока 7 ст. л. оливкового масла перец белый молотый соль ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ШагПосмотреть рецептШашлыки из рыбы с креветками

Шашлыки из курицы с грудинкой

Шашлыки из курицы с грудинкой

ИНГРЕДИЕНТЫ 600 г куриного филе 200 г подкопченной свиной грудинки 4 помидора 2 головки репчатого лука 3 зубчика чеснока 1/2 ч. л. молотой паприки 2 ст. л. рубленой зелени петрушки 1 гранат черный молотый перецПосмотреть рецептШашлыки из курицы с грудинкой

Шашлык из куриных крылышек

Шашлык из куриных крылышек

ИНГРЕДИЕНТЫ 1 кг куриных крылышек 2 головки репчатого лука шафран черный молотый перец соль свежие овощи, зелень для украшения ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1  Крылышки заправить, подогнув их концы к утолщенной части, натереть солью, перцем иПосмотреть рецептШашлык из куриных крылышек

Гавайские шашлычки

Гавайские шашлычки

ИНГРЕДИЕНТЫ 800 г грудки курицы 1 банка консервированного ананаса 2 сладких красных перца ⅓ стакана яблочного уксуса 1/4 стакана коричневого сахара 1 ст. л. крахмала 1 ст. л. воды соль ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1Посмотреть рецептГавайские шашлычки

Шашлычки из семги с картошкой и маринованными огурчиками

Шашлычки из семги с картошкой и маринованными огурчиками

ИНГРЕДИЕНТЫ 400–500 г свежей семги 3 маленькие картофелины 12 маленьких маринованных огурчиков растительное масло паприка молотая черный молотый перец соль ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1  Картофель вымыть, залить кипятком и сварить до готовности, затем остудитьПосмотреть рецептШашлычки из семги с картошкой и маринованными огурчиками

Шашлык по-кахетински

Шашлык по-кахетински

ИНГРЕДИЕНТЫ 3 кг свиной грудинки на ребрышках 200 мл красного винного уксуса 1 крупная головка репчатого лука черный молотый перец соль ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Свиную грудинку нарезать одинаковыми кусками (в каждом должно бытьПосмотреть рецептШашлык по-кахетински

Шашлыки из свинины и картофеля

Шашлыки из свинины и картофеля

ИНГРЕДИЕНТЫ 12 небольших клубней картофеля 700 г филе свинины 1 веточка розмарина лимонный сок 1/2 лимона 3 ст. л. растительного масла 2 лимона для подачи черный молотый перец соль ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 КартофельПосмотреть рецептШашлыки из свинины и картофеля

Шашлычки из креветок с соусом терияки

Шашлычки из креветок с соусом терияки

ИНГРЕДИЕНТЫ 500 г сырых креветок 300 г помидоров черри 1 ст. л. оливкового масла Для соуса терияки: 150 мл маринада терияки 500 мл сухого белого вина 50 г имбиря 2 зубчика чеснока 2 ст. л.Посмотреть рецептШашлычки из креветок с соусом терияки

Шашлычки с мясными шариками

Шашлычки с мясными шариками

ИНГРЕДИЕНТЫ 400 г мясного фарша 1 яйцо 60 г шампиньонов 1 головка репчатого лука 3 ст. л. пшеничной муки 80 г ветчины 4 ст. л. растительного масла 1/2 ч. л. молотой паприки черный молотый перецПосмотреть рецептШашлычки с мясными шариками

Кийма шашлык

Кийма шашлык

ИНГРЕДИЕНТЫ 500 г мякоти жирной баранины 2 головки репчатого лука 1/2 ч. л. красного острого перца 1 ч. л. молотого кориандра соль ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Баранину прокрутить два раза через мясорубку с мелкойПосмотреть рецептКийма шашлык

Острые шашлычки

Острые шашлычки

ИНГРЕДИЕНТЫ 1 кг говяжьей вырезки 1 головка репчатого лука 1 цукини 8 шампиньонов 8 помидоров черри 100 мл лимонного сока 1 острый красный перчик 1 ст. л. растительного масла 1 ст. л. соевого соуса 1Посмотреть рецептОстрые шашлычки

Шашлычки с апельсинами

Шашлычки с апельсинами

ИНГРЕДИЕНТЫ 500 г говядины 1 апельсин 1 пучок зеленого лука ⅓ стакана кетчупа 100 г краснокочанной капусты 1 кочан листового салата 1/4 стакана апельсинового сока 1 ст. л. яблочного уксуса 1 ч. л. горчицы черныйПосмотреть рецептШашлычки с апельсинами