Site Overlay
Рождественский пудинг

Рождественский пудинг

ИНГРЕДИЕНТЫ: • Мука — 150 г • Сахар — 100 г • Мед — 4 ст. л. • Сухофрукты и цукаты — 100 г • Орехи — 3 ст. л. • Масло растительное — 60Посмотреть рецептРождественский пудинг

Черничные маффины с льняной мукой

Черничные маффины с льняной мукой

ИНГРЕДИЕНТЫ: • Черника замороженная — 2 ст. л. • Льняная мука — 35 г • Мед — 1 ст. л. • Яичный белок — 1 шт. • Разрыхлитель — ½ ч. л. • Апельсиновая цедраПосмотреть рецептЧерничные маффины с льняной мукой

Яблочный тоффи-пудинг

Яблочный тоффи-пудинг

ИНГРЕДИЕНТЫ: • Мука — 3 ст. л. • Сахар — 3 ст. л. • Яйцо — 1 шт. • Масло сливочное — 2 ст. л. • Молоко — 2 ст. л. • Яблоко — 1Посмотреть рецептЯблочный тоффи-пудинг

Ягодно-шоколадный пудинг с семенами чиа

Ягодно-шоколадный пудинг с семенами чиа

ИНГРЕДИЕНТЫ: 1/2 спелого черного авокадо «хасс» без косточки 1 (1/4) чашки клубники, черники или других ягод 3 ст. л. неподслащенного какао-порошка 2 ст. л. миндальной пасты 1/2 чашки Финикового сиропа 11/2 чашки Миндального молока 1/4 чашки семянПосмотреть рецептЯгодно-шоколадный пудинг с семенами чиа

Яблочный крамбл

Яблочный крамбл

ИНГРЕДИЕНТЫ: 1/4 чашки мелко раскрошенных сырых грецких орехов 1/4 чашки плющеной овсяной крупы 1 ст. л. изюма 1 ст. л. миндальной пасты 1 ч. л. молотой корицы 4 больших твердых яблока, вымытых, без сердцевины 1 ч. л.Посмотреть рецептЯблочный крамбл

Сэндвич с ветчиной, соленьями и сыром

Сэндвич с ветчиной, соленьями и сыром

Вместо картофеля к майонезу можно добавить мякиш хлеба, замоченный в молоке и затем хорошо отжатый, или просто обычные панировочные сухари. ИНГРЕДИЕНТЫ  2 кусочка вчерашнего ржаного хлеба  4 ломтика ветчины  горсть квашеной капусты  50 г твердого сыраПосмотреть рецептСэндвич с ветчиной, соленьями и сыром

Сэндвич с курицей карри, радиккио и базиликом

Сэндвич с курицей карри, радиккио и базиликом

Вместо бекона подойдет любая ветчина или сало с прослойкой — главное, чтобы был копченый вкус. ИНГРЕДИЕНТЫ  1 отваренная грудка цыпленка  2 куска тонко нарезанного хлеба  2 ломтика бекона  немного листьев  радиккио или любого другого салата  1 маленькийПосмотреть рецептСэндвич с курицей карри, радиккио и базиликом

Ростбиф со сливочным хреном

Ростбиф со сливочным хреном

ЭТОТ РОСТБИФ НЕ ПРОСТОЙ, МЫ СДЕЛАЛИ БЛЮДО ИЗ ТРЕХ СОСТАВНЫХ ЧАСТЕЙ – ГРЕНОК, МЯСА И СОУСА. В ИТОГЕ ПОЛУЧИЛАСЬ ОРИГИНАЛЬНАЯ СЫТНАЯ ЗАКУСКА, КОТОРАЯ ОЧЕНЬ ПОНРАВИТСЯ ВАШИМ МУЖЧИНАМ, ДА И НЕ ТОЛЬКО ИМ. ИНГРЕДИЕНТЫ 10 кусковПосмотреть рецептРостбиф со сливочным хреном

Пудинг с персиками

Пудинг с персиками

ИНГРЕДИЕНТЫ  600 г персиков  2 яйца  200 г сахара  135 г сливочного масла  120 г муки  1 ч. л. разрыхлителя  5 капель ванильного экстракта ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1  Персики разрезать поперек пополам, удалить косточку.Посмотреть рецептПудинг с персиками

Яйца по-шотландски

Яйца по-шотландски

Помимо сытного, мужского завтрака, может стать замечательным перекусом на пикнике, так как в холодном виде ничуть не хуже, чем в горячем. ИНГРЕДИЕНТЫ 1 порция 2 яйца 300 г фарша 1 маленькая луковица 1 веточка шалфея панировочныеПосмотреть рецептЯйца по-шотландски

Английский завтрак

Английский завтрак

Классический завтрак, который не нуждается в представлении. Чем больше разнообразных колбасок — тем лучше. ИНГРЕДИЕНТЫ 2 порции 4 сосиски 4 яйца 2–4 ломтика бекона 2 шампиньона 1 помидор 2 булочки 2‒3 веточки петрушки чеддер соль, перецПосмотреть рецептАнглийский завтрак

Сэндвич с беконом и яичницей

Сэндвич с беконом и яичницей

Хрустящий хлеб, ароматный бекон, сочные томаты. Очень вкусно. Такой сэндвич можно приготовить на завтрак, взять с собой на пикник, в дорогу и т.д. Из указанного количества ингредиентов получается 2–4 порции. ИНГРЕДИЕНТЫ 4 кусочка хлеба дляПосмотреть рецептСэндвич с беконом и яичницей

Пудинг черничный

Пудинг черничный

ИНГРЕДИЕНТЫ3 яйца, 2 ст. л. сахара, 400 г мягкого творога, 1 пакетик смеси для творожного пирога и запеканки, 1/2 стакана черники, 4–5 ст. л. сметаны, 2 ст. л. манки Время приготовления – 1 ч. 20 мин. ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТПосмотреть рецептПудинг черничный

Творожный пудинг

Творожный пудинг

ИНГРЕДИЕНТЫ500 г творога, 150 г сахара, 2 ст. л. сливочного масла, 2 яйца, 4 ст. л. муки, 1/2 ч. л. ванилина, 150 г сметаны Время приготовления – 1 ч. ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Творог перемешать с сахаром до егоПосмотреть рецептТворожный пудинг

Яблочное печенье

Яблочное печенье

ИНГРЕДИЕНТЫ1 ст. тростникового сахара 1/2 ст. сливочного масла комнатной температуры 1 яйцо 1,5 ст. муки мускатный орех на кончике ножа 1/4 ч. л. соли 1/2 ч. л. соды 1 среднее яблоко сахарная пудра для украшения ПОШАГОВЫЙПосмотреть рецептЯблочное печенье

Грог на черном чае с пряностями

Грог на черном чае с пряностями

ИНГРЕДИЕНТЫ800 мл крепкого черного чая 200 мл вишневого сока 200 мл черного рома 1 большой сладкий апельсин 1 ч. л. лимонной цедры 2–3 палочки корицы 3 бутона гвоздики 100 г коричневого сахара звездочка бадьяна несколько штучекПосмотреть рецептГрог на черном чае с пряностями

Геркулесовая каша с бананами

Геркулесовая каша с бананами

ИНГРЕДИЕНТЫ200 г геркулеса, 2 банана, 200 мл молока, 300 мл воды, 50 г сливочного масла, сахарВремя приготовления – 1 ч. ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Геркулес выложить в чашу мультиварки, залить водой, влить молоко, добавить сахар. Готовить в режиме МолочнаяПосмотреть рецептГеркулесовая каша с бананами

Каша из овсяных хлопьев с изюмом

ИНГРЕДИЕНТЫ 1 стакан овсяных хлопьев, 4 стакана молока, корица, бадьян, кориандр, 1 гвоздичка, свежая цедра лимона, сахар, сольВремя приготовления – 1 ч. ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Засыпать в чашу мультиварки овсяные хлопья и промытый изюм, влить молоко, посолить,Посмотреть рецептКаша из овсяных хлопьев с изюмом

Каша из овсяных хлопьев «Пряная»

Каша из овсяных хлопьев «Пряная»

ИНГРЕДИЕНТЫ1 стакан овсяных хлопьев, 4 стакана молока, корица, бадьян, кориандр, 1 гвоздичка, свежая цедра лимона, сахар, соль Время приготовления – 1 ч. ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 В чашу мультиварки всыпать хлопья и залить молоком. ШагПосмотреть рецептКаша из овсяных хлопьев «Пряная»

Традиционный рождественский пудингТрадиционный рождественский пудинг

Традиционный рождественский пудинг

ИНГРЕДИЕНТЫ100 г просеянной и подсу- шенной кондитерской муки 3 молотых или растертых шарика гвоздики 1/4 ч. л. тертого мускатного ореха 1 ч. л. молотой корицы 1/4 ч. л. шамболы 225 г сдобной крошки, под- сушеннойПосмотреть рецептТрадиционный рождественский пудинг

Ангельский бисквит

Ангельский бисквит

ИНГРЕДИЕНТЫ• 7 яичных белков • 190 г сахара мелкого помола • 80 г просеянной пшеничной муки • 1 долька лимона • 1 ч. л. ванильного сахара • щепотка соли ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1  Добавить к мукеПосмотреть рецептАнгельский бисквит

Симнель

Симнель

ИНГРЕДИЕНТЫ• 200 г сливочного масла • 200 г ванильной сахарной пудры • цедра 1 апельсина • 2 ст. л. тертого корня имбиря • стакан молотого миндаля или миндальной муки • половина стакана кондитерской муки тонкого помола (110 г)Посмотреть рецептСимнель

Шоколадный пудинг с фисташками

Шоколадный пудинг с фисташками

ИНГРЕДИЕНТЫ• 4 яйца • 200 г коричневого сахара • 155 г какао-порошка • 110 г сливочного масла • 30 г кукурузного крахмала • 200 г муки • 100 мл молока • 230 г жирной сметаныПосмотреть рецептШоколадный пудинг с фисташками

Веллингтон из говядины

Веллингтон из говядины

ИНГРЕДИЕНТЫ• 1 кг говяжьей вырезки • 150 г шампиньонов • 70 г вешенок • 50 г сухих белых грибов • 100 мл сухого белого вина • 1 луковица • 1 веточка розмарина • 2 ст.Посмотреть рецептВеллингтон из говядины

Ростбиф с горчичным соусом

Ростбиф с горчичным соусом

ИНГРЕДИЕНТЫ1 кг говяжьей вырезки 2 ст. л. оливкового масла 1 ст. л. горчицы с зернышками 1 зубчик чеснока 10 горошин черного перца морская соль Для соуса: 100 мл оливкового масла 1 ст. л. горчицы сПосмотреть рецептРостбиф с горчичным соусом

Теплый салат с луком, беконом

Теплый салат с луком, беконом

ИНГРЕДИЕНТЫ2 пучка руколы 2 красные луковицы 150 г бекона 100 г кедровых орешков 50 г пармезана 2 ст. л. оливкового масла 1 ст. л. бальзамического уксуса горсть порубленного базилика щепотка сухих прованских трав морская сольПосмотреть рецептТеплый салат с луком, беконом

Грог с медом

Грог с медом

ИНГРЕДИЕНТЫна 6 порций • 10 минут коньяк 1 стакан • вода горячая 3 стакана • мед 3 ст. ложки • лимон 1 шт. ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1  Воду смешайте с коньяком и медом, прогрейтеПосмотреть рецептГрог с медом

Салат с козьим сыром и руколой

Салат с козьим сыром и руколой

ИНГРЕДИЕНТЫнебольшой французский багет пучок руколы салат радиккио 100 г мягкого козьего сыра 1 ст. л. французской горчицы 2—3 ст. л. винного уксуса 3—4 ст. л. оливкового масла 2 ст. л. сливочного масла 1 зубчик чеснокаПосмотреть рецептСалат с козьим сыром и руколой

Английский рыбный пирог

Английский рыбный пирог

ИНГРЕДИЕНТЫ 400 г филе рыбы с плотной мякотью (морской окунь, треска, пикша, форель) 400 г филе копченой рыбы (треска, пикша, горбуша, форель) 750 мл молока 1 луковица 4 гвоздички 1 стакан замороженного зеленого горошка 4Посмотреть рецептАнглийский рыбный пирог

Клубничный трайфл

Клубничный трайфл

ИНГРЕДИЕНТЫ: Количество порций: 2  200 г клубники  1 кусочек (20-30 г) бисквитного коржа или простого кекса (так как нужен маленький кусочек, можно использовать покупной, в целях экономии времени)  3 листочка свежей мяты  1-2 ст. л.Посмотреть рецептКлубничный трайфл