Site Overlay
Тайский салат со свининой

Тайский салат со свининой

ИНГРЕДИЕНТЫ: 500 г свинины 2 огурца 1 луковица 2 зубчика чеснока 1 стручок красного острого перца растительное масло для жарки 1/2 ч. л. кориандра 1/2 ч. л. мускатного ореха 1/4 ч. л. корицы соль по вкусу ЗАПРАВКА:Посмотреть рецептТайский салат со свининой

Омлет с креветками

Омлет с креветками

Моя вариация на тему тайского омлета, жаренного в раскаленном масле, с начинкой из фунчозы, зеленых овощей и креветок. ИНГРЕДИЕНТЫ 2 порции 4 яйца 1–2 ст. л. рыбного соуса 1 ст. л. крахмала 1 связка фунчозы 6Посмотреть рецептОмлет с креветками

Рыба по-тайски заглазированная

Рыба по-тайски заглазированная

ОКЕАНИЧЕСКОЕ РАСПОЛОЖЕНИЕ РЕГИОНА ДИКТУЕТ И ОБИЛИЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ РЫБЫ В РАЦИОНЕ. ОБЫЧНО РЫБА ПОДАЕТСЯ С ЛЕГКИМ ОВОЩНЫМ ГАРНИРОМ, СПЕЦИЯМИ И СОУСАМИ. МЫ ЖЕ ПРЕДЛАГАЕМ К НАШЕМУ РЕЦЕПТУ СДЕЛАТЬ ГЛАЗИРОВКУ — ТОЖЕ ОЧЕНЬ РАСПРОСТРАНЕННОЕ И ВКУСНОЕ РЕШЕНИЕ. ИНГРЕДИЕНТЫПосмотреть рецептРыба по-тайски заглазированная

Куриный суп с рисовой лапшой

Куриный суп с рисовой лапшой

ЛЕГКИЙ КУРИНЫЙ СУП — ЧАСТОЕ БЛЮДО НА ТАЙСКОМ СТОЛЕ. МЕСТНЫЕ ЖИТЕЛИ ДОБАВЛЯЮТ В НЕГО РАЗЛИЧНЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ ПО ВКУСУ, НУ А МЫ ПРЕДЛАГАЕМ ВАМ КЛАССИЧЕСКИЙ ВАРИАНТ. ОСТРОТУ СУПА РЕГУЛИРУЙТЕ КОЛИЧЕСТВОМ ЧИЛИ-ПЕРЦА. ИНГРЕДИЕНТЫ 1,5 л куриного бульонаПосмотреть рецептКуриный суп с рисовой лапшой

Салат из курицы с кокосовым молоком

Салат из курицы с кокосовым молоком

КОКОСОВОЕ МОЛОКО ИСПОЛЬЗУЕТСЯ В ТАЙСКИХ БЛЮДАХ ДОСТАТОЧНО ЧАСТО. У НАС СЕЙЧАС КУПИТЬ В МАГАЗИНАХ ТАКОЕ МОЛОКО ТОЖЕ НЕСЛОЖНО  КОНСЕРВИРОВАННОМ ВИДЕ. ЭТОТ ИНГРЕДИЕНТ ПРИДАЕТ БЛЮДУ ОСОБЫЙ ВКУС. ИНГРЕДИЕНТЫ 2 куриные грудки 160 мл кокосового молока 1Посмотреть рецептСалат из курицы с кокосовым молоком

Тайские роллы

Тайские роллы

КУПИТЬ ОСНОВУ ЭТОГО БЛЮДА — СПРИНГ-РОЛЛЫМОЖНО ПОЧТИ В ЛЮБОМ КРУПНОМ СУПЕРМАРКЕТЕ. НО ЕСЛИ ВДРУГ ВЫ НЕ СМОЖЕТЕ НАЙТИ ЭТИ РИСОВЫЕ БЛИНЧИКИ, О ИСПОЛЬЗУЙТЕ ТЕСТО-ФИЛО. ВКУС, КОНЕЧНО, БУДЕТ ОТЛИЧАТЬСЯ, НО ВНЕШНЕЕ СХОДСТВО СОХРАНИТСЯ. ИНГРЕДИЕНТЫ 200 мл растительногоПосмотреть рецептТайские роллы

Карри с курицей по-тайски

Карри с курицей по-тайски

ИНГРЕДИЕНТЫ: 400 мл кокосового молока 200 мл куриного бульона 2 ст. л. тайской зеленой пасты карри 4 филе куриных грудок без кожи, всего 600 г (нарезать полосками) 350 г картофеля (нарезать крупными кусками) 6 перьевПосмотреть рецептКарри с курицей по-тайски

Курица по тайски с пряной картошкой

Курица по тайски с пряной картошкой

ИНГРЕДИЕНТЫ: курица 700 кг чеснок 3 шт. мед 2 ст.л. соевый соус 4 ст.л. картофель по вкусу соль и зелень по вкусу Сочетание кисло-сладкого соуса выгодно подчеркнет вкус нежной курятины,к тому же простота приготовления делаетПосмотреть рецептКурица по тайски с пряной картошкой

Пад Ча Талай

Пад Ча Талай

ИНГРЕДИЕНТЫ: Количество порций: 5-6  3 тушки кальмара  300 г филе белой рыбы  1 болгарский перец  1 морковь  1 молодой цукини  2 помидора  1/2 лука-порея  1 перец чили  3 зубчика чеснока  4 см корня имбиря  большойПосмотреть рецептПад Ча Талай

Мясо по Тайски

Мясо по Тайски

ИНГРЕДИЕНТЫ Мясо (свинина) 700 гр.Лук репчатый 1 шт.Морковь 1 шт.Перец болгарский 1 шт.Чеснок 1 зубокСоус соевый 5 ст.л.Сок 1 лимонаМед 3 ст.л.Смесь перцев молотаяРастительное маслоСоль ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ  Шаг 1 Мясо порезать тонкими продолговатыми полосками. ПриготовитьПосмотреть рецептМясо по Тайски