Site Overlay
V-12 Овощной взрыв

V-12 Овощной взрыв

ИНГРЕДИЕНТЫ: 2 чашки шпината, красной кале или других темно-зеленых листовых овощей 1–2 сливовидных помидора 1 нарезанный стебель сельдерея 1/2 красного болгарского перца, разрезанная на 4 части 1 ст. л. нарезанного красного лука или 1 маленький зубчик чеснока 1/2 перца халапеньо, очищенного отПосмотреть рецептV-12 Овощной взрыв

Суперзеленый смузи

Суперзеленый смузи

ИНГРЕДИЕНТЫ: 2 чашки свежих молодых листьев шпината 1 большое яблоко без сердцевины 1 чашка ломтиков ананаса 1/2 спелого черного авокадо «хасс», почищенного, без косточки 1/4 чашки свежих листьев мяты 3 мягких финика «меджул» без косточек 6 мм натертого свежего корняПосмотреть рецептСуперзеленый смузи

Вишнево-ягодный смузи

Вишнево-ягодный смузи

ИНГРЕДИЕНТЫ: 1 чашка замороженной черники 1/2 чашки свежих или замороженных вишен без косточек 1 замороженный спелый банан, нарезанный на кусочки перед заморозкой 1 ст. л. молотого семени льна 1 ст. л. миндальной пасты Количество порций: 1 (2Посмотреть рецептВишнево-ягодный смузи

Смузи "Тыквенный пирог"

Смузи “Тыквенный пирог”

ИНГРЕДИЕНТЫ: 1/2 чашки тыквенного пюре1 маленький замороженный спелый банан, нарезанный на кусочки перед заморозкой3 мягких финика «меджул» без косточек6 мм натертого свежего корня куркумы (или 1/4 ч. л. сухой куркумы)1 ч. л. приправы для тыквенного пирога1 ст. л. миндальной пасты КоличествоПосмотреть рецептСмузи “Тыквенный пирог”

Бананово-шоколадный смузи

Бананово-шоколадный смузи

ИНГРЕДИЕНТЫ: 1 замороженный спелый банан, нарезанный на кусочки перед заморозкой 1/3 чашки замороженной черники 2 ст. л. неподслащенного какаопорошка 1 ст. л. молотого семени льна Один 2,5–3,5-сантиметровый кусок очищенного стручка ванили (или 1/2 ч. л. экстракта) 1 ст.Посмотреть рецептБананово-шоколадный смузи

Золотой чай масала

Золотой чай масала

ИНГРЕДИЕНТЫ: Две 5-сантиметровые палочки корицы 2,5-сантиметровый кусочек свежего имбиря, нарезанного тонкими колечками 8 цветочков гвоздики 4 раскрошенных зеленых стручка кардамона 2 ч. л. семян фенхеля 6 мм натертого свежего корня куркумы (или 1/4 ч. л. сухой куркумы) 6 чашек холодной водыПосмотреть рецептЗолотой чай масала

Лимонно-имбирный лимонад

Лимонно-имбирный лимонад

ИНГРЕДИЕНТЫ: 5-сантиметровый кусочек свежего имбиря, нарезанный ломтиками 2 ст. л. измельченного лимона 10-сантиметровая палочка корицы (не обязательно) Финиковый сироп (не обязательно) Веточки мяты для украшения (не обязательно) Количество порций: 2 (по 2 чашки) ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Лимонно-имбирный лимонадПосмотреть рецептЛимонно-имбирный лимонад

Теплый компот из груш

Теплый компот из груш

Этот восхитительный компот может послужить прекрасным десертом или легкой закуской, а также потрясающим топпингом для овсянки, Французских тостов или блинчиков. ИНГРЕДИЕНТЫ 2 ст. л. финикового сахара 2 ч. л. измельченного лимона (с. 29) 2 ст. л.Посмотреть рецептТеплый компот из груш

Яблочно-смородиновый чай с медом и корицей

Яблочно-смородиновый чай с медом и корицей

Если нет палочки корицы, можно использовать молотую, а настоявшийся чай процедить через ситечко. ИНГРЕДИЕНТЫ  2 яблока  5 ст. ложек свежей или замороженной красной смородины  1 ч. ложка жидкого меда  1 палочка корицы ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯПосмотреть рецептЯблочно-смородиновый чай с медом и корицей

Коктейль из огурцов, киви и граната

Коктейль из огурцов, киви и граната

Соки отлично смотрятся в бокалах для мартини и других бокалах, из которых вы привыкли пить более крепкие напитки. ИНГРЕДИЕНТЫ  2 свежих огурца  3 киви  1/4 граната ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1  Из граната выбрать зернышки.Посмотреть рецептКоктейль из огурцов, киви и граната

Творожный капучино с миндальным печеньем

Творожный капучино с миндальным печеньем

Вместо эспрессо можно использовать растворимый кофе, но он должен быть достаточно крепким — разведите 1 ч. ложку растворимого кофе совсем небольшим количеством воды (30 мл). ИНГРЕДИЕНТЫ 200 г нежирного творога  2–3 миндальных печенья 30 млПосмотреть рецептТворожный капучино с миндальным печеньем

Чай с фруктами и базиликом

Чай с фруктами и базиликом

ИНГРЕДИЕНТЫ  1 нектарин 1 персик 1 слива несколько веточек базилика 2–3 ч. ложки сухого чая (лучше травяного, например ройбуша) ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1  Чай заварить в небольшом чайнике. Шаг 2  Из нектарина, персика иПосмотреть рецептЧай с фруктами и базиликом

Сок из арбуза, граната и замороженной малины

Сок из арбуза, граната и замороженной малины

ИНГРЕДИЕНТЫ  300 г арбузной мякоти 200 г замороженной малины горсть гранатовых зерен ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1  Малину предварительно разморозить (жидкость не сливать!). Шаг 2  Поместить арбуз, малину и гранат в соковыжималку и отжать сок.Посмотреть рецептСок из арбуза, граната и замороженной малины

Сок из брокколи, яблока и винограда

Сок из брокколи, яблока и винограда

ИНГРЕДИЕНТЫ   1/2 кочана б рокколи 1 небольшое зеленое яблоко горсть ягод белого винограда без косточек ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1  Брокколи разобрать на соцветия. Шаг 2  У яблока удалить сердцевину. Шаг 3  Пропустить всеПосмотреть рецептСок из брокколи, яблока и винограда

Осенний морс

Осенний морс

ЕСЛИ ЗА ОКНОМ ОСЕНЬ, ЗНАЧИТ, ВРЕМЯ ЗАПАСАТЬСЯ ЧЕРНОПЛОДКОЙ. ХОРОШО, ЕСЛИ УДАСТСЯ ПРИГОТОВИТЬ МОРС ИЗ СВЕЖЕЙ ЯГОДЫ. НО, ЕСЛИ ТАКОЙ ВОЗМОЖНОСТИ НЕТ, ИСПОЛЬЗУЙТЕ ЗАМОРОЖЕННУЮ. ИНГРЕДИЕНТЫ 2 ст. черноплодной рябины (или боярышника) 1 ст. сахара 1 лПосмотреть рецептОсенний морс

Дынный напиток

Дынный напиток

НАРЕЗАТЬ КУСОЧКИ ДЫНИ МОЖНО ЛЮБОЙ ФОРМЫ – ОТ КРУЖОЧКОВ, КАК СДЕЛАЛИ МЫ, ДО КУБИКОВ И РОМБИКОВ. ГЛАВНОЕ – ПОДАТЬ ЭТОТ НАПИТОК В ПРАВИЛЬНОМ ШИРОКОМ БОКАЛЕ, ЧТОБЫ БЫЛА ВИДНА ВСЯ КРАСОТА ФРУКТА. ИНГРЕДИЕНТЫ 500 г мякотиПосмотреть рецептДынный напиток

Виноградный лед

Виноградный лед

СОЧЕТАНИЕ ДЫНИ И ВИНОГРАДА ПРИДАСТ ЭТОМУ НАПИТКУ НАСЫЩЕННЫЙ ФРУКТОВЫЙ ВКУС, А ЙОГУРТ СМЯГЧИТ И СБАЛАНСИРУЕТ БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЙ КОКТЕЙЛЬ. ИНГРЕДИЕНТЫ 300 г мякоти дыни 400 г зеленого винограда без косточек 100 мл белого йогурта 10 листьев свежейПосмотреть рецептВиноградный лед

Гранита с зеленым чаем и мятой

Гранита с зеленым чаем и мятой

НА ВОСТОКЕ ОСОБЕННО ЦЕНИТСЯ ИМЕННО ЗЕЛЕНЫЙ ЧАЙ, ВЕДЬ В НЕМ КАК НИГДЕ МНОГО АНТИОКСИДАНТОВ – ВЕЩЕСТВ, ОМОЛАЖИВАЮЩИХ НАШ ОРГАНИЗМ. СОРБЕТ ИЗ ЗЕЛЕНОГО ЧАЯ –ПРЕКРАСНАЯ АЛЬТЕРНАТИВА КЛАССИЧЕСКОМУ МОРОЖЕНОМУ, ДА ЕЩЕ И ТАКАЯ ПОЛЕЗНАЯ! ИНГРЕДИЕНТЫ 4 ст.Посмотреть рецептГранита с зеленым чаем и мятой

Мацони

Мацони

МАЦОНИ – УНИВЕРСАЛЬНЫЙ ПРОДУКТ. ЕГО МОЖНО ПОДАВАТЬ В КАЧЕСТВЕ СОУСА И В КАЧЕСТВЕ САМОСТОЯТЕЛЬНОГО БЛЮДА, КАК ЗАПРАВКУ К САЛАТУ ИЛИ КАК КИСЛОМОЛОЧНЫЙ ПРОДУКТ К ЗАВТРАКУ. ИНГРЕДИЕНТЫ 1 л свежего, нестерилизованного молока 1 ст. закваски мацони (пепсин)Посмотреть рецептМацони

Ананасово-морковный смузи

Ананасово-морковный смузи

ИНГРЕДИЕНТЫ 1 небольшой ананас 1 морковь 1 зеленое яблоко ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1  Ананас очистить, мякоть нарезать небольшими кусочками. Шаг 2  Морковь нарезать небольшими кусочками. Шаг 3  Яблоко нарезать небольшими кусочками и удалить сердцевину.Посмотреть рецептАнанасово-морковный смузи

Лимонад имбирный

Лимонад имбирный

ИМБИРЬ ИСПОЛЬЗУЕТСЯ НЕ ТОЛЬКО В КАЧЕСТВЕ ИНГРЕДИЕНТА ДЛЯ СОУСА ИЛИ ОСНОВНОГО БЛЮДА. ИМБИРНЫЙ НАПИТОК ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ, НУ А ПОЛЬЗА ОТ НЕГО СРАВНИТСЯ РАЗВЕ ТОЛЬКО С ЛИМОНОМ ИЛИ ГРЕЙПФРУТОМ. ОСОБЕННО ИМБИРНЫЙ НАПИТОК ПОМОЖЕТ ВАМ ПРИ ПРОСТУДЕ, В ЭТОМ СЛУЧАЕПосмотреть рецептЛимонад имбирный

Тархунный напиток

Тархунный напиток

ВСЕ ЗНАЮТ НАПИТОК «ТАРХУН», А МНОГИЕ ЕГО ДАЖЕ ОЧЕНЬ ЛЮБИЛИ В СОВЕТСКИЕ ВРЕМЕНА. МЫ ПРЕДЛАГАЕМ ВАМ СДЕЛАТЬ ВКУСНЕЙШИЙ ТАРХУННЫЙ НАПИТОК В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ. ГЛАВНОЕ ЕГО ОТЛИЧИЕ ОТ ПОКУПНОГО — ОТСУТСТВИЕ ХИМИИ. А О ПОЛЬЗЕ РАСТЕНИЯПосмотреть рецептТархунный напиток

Лимонад «Американский»

Лимонад «Американский»

КЛАССИЧЕСКИЙ АМЕРИКАНСКИЙ НАПИТОК ПЕРЕНЕСЕТ ВАС НА ЛЕТНЮЮ ВЕРАНДУ НЬЮ-ЙОРКСКОГО КАФЕ. ПРИЯТНЫЙ ТЕПЛЫЙ ВЕТЕРОК, ШУМЫ ГОРОДА, НЕСПЕШНОЕ ДВИЖЕНИЕ ВОКРУГ… НАСЛАЖДАЙТЕСЬ АТМОСФЕРОЙ И ЗАРЯЖАЙТЕСЬ ВИТАМИНАМИ! ИНГРЕДИЕНТЫ 7 больших лимонов 1 ст. сахара 1,5 л воды 3 лимона 1Посмотреть рецептЛимонад «Американский»

Зеленый фреш с огурцом и яблоком

Зеленый фреш с огурцом и яблоком

ИНГРЕДИЕНТЫ1 огурец 1 зеленое яблоко 2 стебля сельдерея 1 лайм 2–3 веточки укропа соль на кончике ножаВремя подготовки: 15 мин Время приготовления: 10 мин Количество порций: 2 ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Огурец вымыть, тонкоПосмотреть рецептЗеленый фреш с огурцом и яблоком

Ягодный кисель с медом

Ягодный кисель с медом

ИНГРЕДИЕНТЫ400 г просеянного овсяного толокна 3 л чистой холодной воды 200 г ягод клюквы 200 г ягод брусники 200 г ягод малины щепотка мелкой соли 200 г меда с нейтральным вкусом ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ШагПосмотреть рецептЯгодный кисель с медом

Грог на черном чае с пряностями

Грог на черном чае с пряностями

ИНГРЕДИЕНТЫ800 мл крепкого черного чая 200 мл вишневого сока 200 мл черного рома 1 большой сладкий апельсин 1 ч. л. лимонной цедры 2–3 палочки корицы 3 бутона гвоздики 100 г коричневого сахара звездочка бадьяна несколько штучекПосмотреть рецептГрог на черном чае с пряностями

Кофе Карахильо

Кофе Карахильо

ИНГРЕДИЕНТЫ1 часть свежесваренного эспрессо 1 часть рома коричневый сахар ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1  Налить в бокал ром и подогреть. Шаг 2  Влить горячий кофе. Шаг 3  Добавить сахар по вкусу и перемешать. ВИДЕОБЛОК “ВкусныеПосмотреть рецептКофе Карахильо

Кофе Марокино

Кофе Марокино

ИНГРЕДИЕНТЫ35 мл свежесваренного горячего эспрессо 2 ч. л. взбитого горячего молока 2 ч. л. какао ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1  Всыпать в чашку половину чайной ложки какао. Шаг 2  Влить эспрессо, а поверх него горячее взбитое молоко. Шаг 3Посмотреть рецептКофе Марокино

Домашний лимонад

Домашний лимонад

ИНГРЕДИЕНТЫ1800 г лимонов 300 г сахарной пудры 10—15 листочков свежей мяты лед ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1  Выжать сок из лимонов (желательно с мякотью). Шаг 2  Добавить сахарную пудру, перемешать до полного растворения. Шаг 3  В большойПосмотреть рецептДомашний лимонад

Пряный яблочный сок

Пряный яблочный сок

ИНГРЕДИЕНТЫ2 л яблочного сока 7 гвоздичек 1 палочка корицы 1/4 ч. л. мускатного ореха 2 яблока ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1  В кастрюлю вылить яблочный сок. Шаг 2  Добавить гвоздику, корицу, мускатный орех и поставить наПосмотреть рецептПряный яблочный сок