Site Overlay

Рыбный пирог

ИНГРЕДИЕНТЫ (10 порций): 2 лука-порея 50 г сливочного масла + для смазывания 100 г шампиньонов 10 мл растительного масла 8 сваренных вкрутую яиц 500 г филе любой рыбы без костей 2 кг готового слоеного тестаПосмотреть рецептРыбный пирог

Пастуший пирог с печенью

ИНГРЕДИЕНТЫ (10 порций): 3 кг картофеля700 г говяжьей печени4 луковицы50 мл растительного масла2 моркови1 ст. л. аджики2 веточки эстрагона3 веточки кинзы3 веточки базилика1/2 ч. л. тертого мускатного ореха100 г сливочного масла150 мл молока2 яйца500 гПосмотреть рецептПастуший пирог с печенью

Кулебяка с судаком и картофелем

Кулебяка с судаком и картофелем

ИНГРЕДИЕНТЫ: 400 г филе судака 400 г картофеля 2 белые луковицы 5 зубчиков чеснока 400 г слоеного дрожжевого теста 300 г твердого сыра 250 г густой сметаны 2 ст. л. муки 1 лимон 7 веточек зеленогоПосмотреть рецептКулебяка с судаком и картофелем

Холодный пирог из шпината и перепелиных яиц

Холодный пирог из шпината и перепелиных яиц

ИНГРЕДИЕНТЫ: 300 г слоеного дрожжевого теста 100 г свежего шпината 10–12 перепелиных яиц 150 г сыра гауда 1 белая луковица 1 (1/2) стакана густой сметаны 2 ст. л. муки 50 г сливочного масла 2 ст. л. рафинированного маслаПосмотреть рецептХолодный пирог из шпината и перепелиных яиц

Грушевый пирог с имбирем

Грушевый пирог с имбирем

ИНГРЕДИЕНТЫ  350 г муки  215 г сахара  185 г сливочного масла  8 груш  80 г кукурузного крахмала  3 ст. л. лимонного сока  2 ч. л. свежего имбиря  1 щепотка мускатного ореха  1 ч. л. солиПосмотреть рецептГрушевый пирог с имбирем

Полосатый пляцок с вишней

Полосатый пляцок с вишней

ИНГРЕДИЕНТЫ  250 г муки  125 г сливочного масла  2 яйца  150 г сахара  1 ст. л. разрыхлителя  150 г вишни  2 ч. л. какао-порошка  1 ч. л. лимонного сока  щепотка соли ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ШагПосмотреть рецептПолосатый пляцок с вишней

Обсыпной пирог с шелковицей

Обсыпной пирог с шелковицей

ИНГРЕДИЕНТЫ  125 г сливочного масла  340 г муки  240 г сахара  125 мл молока  2 ч. л. разрыхлителя  1 яйцо  300 г шелковицы  1 ч. л. экстракта ванили (или 10 г ванильного сахара)  1 щепоткаПосмотреть рецептОбсыпной пирог с шелковицей

Сливовый пирог с карамелью

Сливовый пирог с карамелью

ИНГРЕДИЕНТЫ  150 г муки  130 г коричневого сахара  100 г сливочного масла  1 яйцо  6 ст. л. молока  10 слив 1/2 ч. л. ванильного экстракта  1 ч. л. разрыхлителя 1/2 ч. л. корицы  1 щепоткаПосмотреть рецептСливовый пирог с карамелью

Пирог с шелковицей

Пирог с шелковицей

ИНГРЕДИЕНТЫ  250 г шелковицы  200 г муки  2 яйца  100 мл сметаны  100 г сливочного масла 150 г сахара 1/2 ч. л. разрыхлителя ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1  Яйца взбить сахаром до пышности. Добавить сметануПосмотреть рецептПирог с шелковицей

Пирог с персиками и имбирем

Пирог с персиками и имбирем

ИНГРЕДИЕНТЫ  300 г муки  150 г + 1 ст. л. сахара  600 г персиков  1 яйцо  1 яичный желток  165 г сливочного масла  1 см свежего имбиря  1 щепотка соли  2 ст. л. лимонного сокаПосмотреть рецептПирог с персиками и имбирем

Летний персиковый пирог

Летний персиковый пирог

ИНГРЕДИЕНТЫ  450 г муки  100 г + 1 ст. л. сахара  1 ст. л. коричневого  сахара  700 г персиков  230 г сливочного масла  2 ст. л. кукурузного крахмала  100 мл холодной воды  1 ст. л. лимонногоПосмотреть рецептЛетний персиковый пирог

Хрустящий сливовый пирог с миндалем

Хрустящий сливовый пирог с миндалем

ИНГРЕДИЕНТЫ  200 г муки  200 г сливочного масла  150 г сахара  200 г миндаля  500 г слив  1 ст. л. крахмала  1 ч. л. разрыхлителя 1/2 ч. л. корицы ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 СмешатьПосмотреть рецептХрустящий сливовый пирог с миндалем

Яблочный пирог с соленой карамелью

Яблочный пирог с соленой карамелью

ИНГРЕДИЕНТЫ  190 г муки  150 г сливочного масла  100 г + 2 ст. л. сахара  50 г коричневого сахара  3—4 яблока  50 мл сливок 33—35%  1 лимон (сок)  1 яичный желток 1/2 ч. л. корицыПосмотреть рецептЯблочный пирог с соленой карамелью

Творожный пирог с яблоками

Творожный пирог с яблоками

ИНГРЕДИЕНТЫ  5 яиц  5—6 яблок  200 г творога  100 г сметаны  125 г муки  100 г сахара  1 ч. л. разрыхлителя  1 ч. л. корицы  1 лимон (сок)  2 ст. л. абрикосового джема ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТПосмотреть рецептТворожный пирог с яблоками

Карамельный яблочный пирог

Карамельный яблочный пирог

ИНГРЕДИЕНТЫ  250 г муки  125 г сливочного масла  70 г сахарной пудры  2 яичных желтка  4—5 яблок  1 стакан яблочного сидра  100 г кальвадоса или коньяка  60 г сахара  2 ст. л. сметаны  1 щепоткаПосмотреть рецептКарамельный яблочный пирог

Яблочный пирог с ромовым изюмом

Яблочный пирог с ромовым изюмом

ИНГРЕДИЕНТЫ  200 г сливочного масла  200 г сахара  350 г муки  5 яблок  3 яйца  125 г изюма в роме  1 лимон (сок и цедра)  100 г абрикосового конфитюра  4 ч. л. разрыхлителя  1 щепоткаПосмотреть рецептЯблочный пирог с ромовым изюмом

Яблочный пирог с грецкими орехами

Яблочный пирог с грецкими орехами

ИНГРЕДИЕНТЫ  700 г яблок  250 г муки  155 г сливочного масла  180 г сахара  4 яйца  100 г грецких орехов  10 г ванильного сахара  5 г разрыхлителя  1 ст. л. лимонного сока ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯПосмотреть рецептЯблочный пирог с грецкими орехами

Яблочный пирог с миндалем

Яблочный пирог с миндалем

ИНГРЕДИЕНТЫ  150 г муки  125 г сливочного масла  6 яблок  175 г сахара  2 яйца  150 г миндаля  1 ст. л. лимонного сока 4 ст. л. конфитюра 1/2 ч. л. корицы ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ШагПосмотреть рецептЯблочный пирог с миндалем

Цветаевский яблочный пирог

Цветаевский яблочный пирог

ИНГРЕДИЕНТЫ  150 г сливочного масла  300 г сметаны  330 г муки  1(1/2) ч. л. разрыхлителя  200 г сахара  1 яйцо  1 ч. л. ванильного сахара  500 г яблок ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1  Сливочное маслоПосмотреть рецептЦветаевский яблочный пирог

Пирог со сливами и грецкими орехами

Пирог со сливами и грецкими орехами

ИНГРЕДИЕНТЫ  260 г муки  500 г слив  220 г сливочного масла  200 г сахара  100 г коричневого сахара  2 яйца  100 г грецких орехов  1 ч. л. корицы  2 г соды  2 г разрыхлителя  1Посмотреть рецептПирог со сливами и грецкими орехами

Французский яблочный пирог

Французский яблочный пирог

ИНГРЕДИЕНТЫ  400 г яблок  2 яйца  125 г муки  125 г сливочного масла  125 г творога  1 ст. л. сахара  60 г сахарной пудры  2 ст. л. кедровых орешков  200 г сметаны  1 ст. л.Посмотреть рецептФранцузский яблочный пирог

Тыквенный пирог

Тыквенный пирог

ИНГРЕДИЕНТЫ  120 г сливочного масла  200 г сахара  3 крупных яйца  700 г сырой тыквы  220 г муки  1(1/2) ч. л. молотой корицы  1(1/2) ч. л. разрыхлителя  1 щепотка тертого мускатного ореха  300 г творожногоПосмотреть рецептТыквенный пирог

Творожный пирог с черносливом

Творожный пирог с черносливом

ИНГРЕДИЕНТЫ  200 г муки  225 г чернослива  300 г творога  100 г сливочного масла  85 г сахара  30 г жареного фундука  3 яйца  2 ст. л. молока  10 г ванильного сахара ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ШагПосмотреть рецептТворожный пирог с черносливом

Пряничный вишневый пирог

Пряничный вишневый пирог

ИНГРЕДИЕНТЫ  200 г пшеничной муки  100 г ржаной муки  200 г молотого миндаля  3 ст. л. какао-порошка  1 ч. л. разрыхлителя  1 ч. л. молотой корицы 1/2 ч. л. молотого кориандра  1 щепотка мускатного орехаПосмотреть рецептПряничный вишневый пирог

Пирог с творогом и ревенем

Пирог с творогом и ревенем

ИНГРЕДИЕНТЫ  225 г муки  6 яиц  500 г творога  220 г сахара  400 г ревеня  110 г сливочного масла  2 ч. л. цедры лимона  1 щепотка соли ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1  Для рубленого тестаПосмотреть рецептПирог с творогом и ревенем

Пирог с яблоками и ежевикой

Пирог с яблоками и ежевикой

ИНГРЕДИЕНТЫ  100 г сливочного масла  500 г ежевики  3 зеленых яблока  220 г муки  230 г сахара  1 ст. л. коричневого сахара  4 яйца  150 мл молока  1 лимон  2 (1/4) ч. л. разрыхлителя  ЅПосмотреть рецептПирог с яблоками и ежевикой

Яблочный пирог с медом и миндалем

Яблочный пирог с медом и миндалем

ИНГРЕДИЕНТЫ  200 г муки  225 г сахара  1,2 кг яблок  190 г сливочного масла  1 яйцо  60 г миндальных лепестков  100 г темного изюма  30 г картофельного крахмала  1 ст. л. меда  2 ст. л.Посмотреть рецептЯблочный пирог с медом и миндалем

Пирог с ревенем

Пирог с ревенем

ИНГРЕДИЕНТЫ  450 г ревеня  220 г сахара  250 г муки  150 г сливочного масла  1 яйцо  1 яичный белок  1 ст. л. коричневого сахара  10 г ванильного сахара  2 ч. л. картофельного крахмала  10 млПосмотреть рецептПирог с ревенем

Перевернутый пирог с персиками

Перевернутый пирог с персиками

ИНГРЕДИЕНТЫ  5 персиков (или нектаринов)  200 г муки  200 г сливочного масла  125 г сахарной пудры ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1  Положить в чашу блендера муку, 25 г сахарной пудры и 150 г холодного сливочногоПосмотреть рецептПеревернутый пирог с персиками

Пирог с персиками и малиной

Пирог с персиками и малиной

ИНГРЕДИЕНТЫ  500 г муки  220 г сливочного масла  170 г сахара  700 г (6 шт.) персиков  1 стакан малины  1 яйцо  50 г коричневого сахара  1 ч. л. ванильного экстракта  1 ч. л. корицы 1/4Посмотреть рецептПирог с персиками и малиной