Site Overlay

Оливье

НАВЕРНОЕ, САМЫЙ ИЗВЕСТНЫЙ В МИРЕ САЛАТ ПОД НАЗВАНИЕМ «РУССКИЙ» в России носит другое название. И назван он по фамилии французского повара, работавшего в Москве до революции. Готовить салат очень просто. Все продукты можно подготовить заранее.Посмотреть рецептОливье

Салат с ветчиной

Салат с ветчиной

ИНГРЕДИЕНТЫ: 200 г ветчины 100 г твердого сыра 100 г консервированной кукурузы 2 стебля сельдерея 1 крупный помидор соль, молотый черный перец по вкусу ЗАПРАВКА: 4 ст. л. майонеза 2 зубчика чеснока ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Салат сПосмотреть рецептСалат с ветчиной

Шпинат с теплой беконной заправкой

Шпинат с теплой беконной заправкой

ИНГРЕДИЕНТЫ: 250 г шпината 2 яйца 8 тонких ломтиков сырокопченого бекона 4–5 крупных шампиньонов 1 маленькая красная луковица 2 ст. л. растительного масла без запаха ЗАПРАВКА: 3 ст. л. красного винного уксуса 1 ч. л. сахара 1/2 ч. л.Посмотреть рецептШпинат с теплой беконной заправкой

Тайский салат со свининой

Тайский салат со свининой

ИНГРЕДИЕНТЫ: 500 г свинины 2 огурца 1 луковица 2 зубчика чеснока 1 стручок красного острого перца растительное масло для жарки 1/2 ч. л. кориандра 1/2 ч. л. мускатного ореха 1/4 ч. л. корицы соль по вкусу ЗАПРАВКА:Посмотреть рецептТайский салат со свининой

Макаронный салат с ветчиной

Макаронный салат с ветчиной

ИНГРЕДИЕНТЫ: 100 г макарон фузилли(спиральки) 1 болгарский перец 1 помидор 50 г твердого сыра 100 г ветчины соль ЗАПРАВКА: 100 г натурального йогурта 2 ст. л. оливкового масла 1 ч. л. сухой смеси итальянских трав 3–4 веточкиПосмотреть рецептМакаронный салат с ветчиной

Салат «Карри» с ананасом и грецкими орехами

Салат «Карри» с ананасом и грецкими орехами

ИНГРЕДИЕНТЫ: 500 г куриного мяса без костей 1 маленький ананас 130 г грецких орехов ЗАПРАВКА: 2 ст. л. 20%-ных сливок 2 ст. л. майонеза 1/3 ч. л. порошка карри ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Салат «Карри» с ананасомПосмотреть рецептСалат «Карри» с ананасом и грецкими орехами

Салат из маринованного языка

Салат из маринованного языка

ИНГРЕДИЕНТЫ: 1 небольшой свиной язык 3 луковицы шалот 3–4 пера зеленого лука 2 маринованных огурца 70 г черных оливок без косточек 60 г салатной зелени 40 г красного цикория 50 мл белого винного уксуса 100 мл оливковогоПосмотреть рецептСалат из маринованного языка

Слоеный салат из говядины с орехами и черносливом

Слоеный салат из говядины с орехами и черносливом

ИНГРЕДИЕНТЫ: 300 г отварной говядины 1 крупная свекла или 2 средних 3 яйца, сваренных вкрутую 150 г сыра твердых сортов 150 г чернослива 100 г очищенных грецких орехов 2–3 зубчика чеснока майонез по вкусу морская соль, свежемолотый черный перецПосмотреть рецептСлоеный салат из говядины с орехами и черносливом

Салат из овощей с говядиной и рисом

Салат из овощей с говядиной и рисом

ИНГРЕДИЕНТЫ: Говядина – 200 г, рис – ½ стакана, баклажан – 1 шт., цукини – 1 шт., перец болгарский – 1–2 шт., сельдерей черешковый – 1 шт., базилик – 2–3 веточки, соевый соус – 1 ст. л., масло оливковое – ⅓ стакана, соль и перец по вкусу. ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Салат из овощей сПосмотреть рецептСалат из овощей с говядиной и рисом

Салат из брюссельской капусты с курицей

Салат из брюссельской капусты с курицей

ИНГРЕДИЕНТЫ: Филе куриное – 200 г, капуста брюссельская – 400 г, морковь – 1 шт., чеснок – 2 зубчика, пармезан тертый – 3 ст. л., сметана – 1 ст. л., масло растительное – 2 ст. л., соевый соус – 2 ст. л., перец душистый молотый по вкусу. ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Салат из брюссельской капусты сПосмотреть рецептСалат из брюссельской капусты с курицей

Салат с беконом и орехами

Салат с беконом и орехами

ИНГРЕДИЕНТЫ: Бекон – 150 г, лук красный – 1 шт., чеснок – 2 зубчика, листья салата – ½ пучка, орехи кедровые – 2–3 ст. л., масло оливковое – 2 ст. л., соль, тмин и перец по вкусу. ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Салат с беконом и орехами Шаг 1 Бекон нарезатьПосмотреть рецептСалат с беконом и орехами

Салат с бужениной

Салат с бужениной

ИНГРЕДИЕНТЫ: Буженина – 200 г, шампиньоны – 300 г, капуста пекинская – 300 г, лук красный – 1 шт., сыр острый – 200 г, сметана – ⅔ стакана, масло оливковое – 4 ст. л., аджика неострая – 1 ст. л., горчица дижонская – 1 ст. л., уксус яблочный – ⅔ ст. л., соль по вкусу. Французский сливочный соус. Лук-шалот –Посмотреть рецептСалат с бужениной

Салат с лапшой

Салат с лапшой

ИНГРЕДИЕНТЫ: Свинина – 150 г, колбаса копченая – 100 г, лапша – 50 г, помидоры черри – 10 шт., морковь – ½ шт., лук репчатый – 1 шт., зелень рубленая – 2 ст. л., семена кунжута – 1 ст. л., сыр – 100 г, масло оливковое – 4 ст. л., уксус – 1 ч. л., соевый соус – 3 ст. л., сахар, соль иПосмотреть рецептСалат с лапшой

Салат с телятиной и шампиньонами

Салат с телятиной и шампиньонами

ИНГРЕДИЕНТЫ: Телятина – 250 г, шампиньоны – 150 г, помидоры черри – 20 шт., салат айсберг – 100 г, руккола – 100 г, масло оливковое – 6 ст. л., соус бальзамико – 5 ст. л., вино красное сухое – 2 ст. л., мед – 1 ч. л., соль и перец по вкусу. ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Салат сПосмотреть рецептСалат с телятиной и шампиньонами

Салат из капусты с говядиной под белым соусом

Салат из капусты с говядиной под белым соусом

ИНГРЕДИЕНТЫ: Говядина – 200 г, шампиньоны – 150 г, капуста пекинская – 200 г, фасоль стручковая – 120 г, перец болгарский – 1 шт., молоко – 200 мл, сливки – ⅔ стакана, мука – 2 ст. л., кубик бульонный – 1 шт., орех мускатный – 1 ч. л., соль и перец по вкусу. ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: СалатПосмотреть рецептСалат из капусты с говядиной под белым соусом

Салат из морской капусты с говядиной и кинзой

Салат из морской капусты с говядиной и кинзой

ИНГРЕДИЕНТЫ: Говядина – 200 г, рис отварной – ½ стакана, капуста морская – 200 г, лук репчатый – 1 шт., чеснок – 4 зубчика, кинза – 1 пучок, лимон – ½ шт., масло растительное – 3–4 ст. л., соевый соус – 5 ст. л., кориандр молотый – ½ ч. л., соль и специи по вкусу. ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:Посмотреть рецептСалат из морской капусты с говядиной и кинзой

Салат с запеченным мясом

Салат с запеченным мясом

ИНГРЕДИЕНТЫ: Говядина – 500 г, помидоры – 2–3 шт., перец болгарский – 1 шт., лук репчатый – 2 шт., чеснок – 5 зубчиков, булка городская – 1 шт., масло растительное – 4 ст. л., уксус бальзамический – 1 ст. л., соевый соус – 4 ст. л., горчица зернистая – 4 ст. л., зелень, соль и перец по вкусу. ПОШАГОВЫЙПосмотреть рецептСалат с запеченным мясом

Салат с говядиной и рукколой

Салат с говядиной и рукколой

ИНГРЕДИЕНТЫ: Говядина – 500 г, помидоры черри – 10 шт., руккола – ½ пучка, листья салата – ½ пучка, чеснок – 4 зубчика, пармезан тертый – 3–4 ст. л., масло оливковое – 4 ст. л., соус бальзамический – 2 ст. л., тимьян – 4 веточки, соль и перец по вкусу. ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Салат с говядинойПосмотреть рецептСалат с говядиной и рукколой

Мясной салат с яблоком

ИНГРЕДИЕНТЫ: Мясо – 150 г, яблоко – 1 шт., листья салата – 150 г, лук репчатый – ½ шт., чеснок – 2 зубчика, базилик – 2–3 веточки, масло оливковое – 4 ст. л., сок лимонный – 2 ст. л., паприка молотая – ½ ч. л., соль и перец по вкусу. ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Мясной салат сПосмотреть рецептМясной салат с яблоком

Салат с говядиной и апельсиновым соком

Салат с говядиной и апельсиновым соком

ИНГРЕДИЕНТЫ: 270 г говядины, 200 г риса, 1 апельсин, 50 г апельсинового сока, 2 яйца, 2 ст. ложки растительного масла, 1 щепотка сухой горчицы, 3 ст. ложки майонеза, немного муки, сахар и соль по вкусу, зелень укропа иПосмотреть рецептСалат с говядиной и апельсиновым соком

Салат из телятины с помидорами черри и пармезаном

Салат из телятины с помидорами черри и пармезаном

ИНГРЕДИЕНТЫ: 250 г телятины, 60 г листьев салата, 100 г помидоров черри, 10 г сыра пармезан, 1 ч. ложка сока лимона, 2 ч. ложка оливкового масла. Для заправки: 3 ст. ложки оливкового масла, 2 ст. ложки бальзамического уксуса, ½ ч. ложки сахара,Посмотреть рецептСалат из телятины с помидорами черри и пармезаном

Салат с ветчиной и грушей

Салат с ветчиной и грушей

ИНГРЕДИЕНТЫ: 1 груша, 100 г ветчины, 50 г очищенных грецких орехов, 50 г твердого сыра, листья салата, майонез по вкусу. ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Салат с ветчиной и грушей Шаг 1 Листья салата промыть, обсушить и порвать руками наПосмотреть рецептСалат с ветчиной и грушей

Салат «Гранатовое волшебство»

Салат «Гранатовое волшебство»

ИНГРЕДИЕНТЫ: 250 г говядины (можно взять ветчину), 2 картофелины, 1 гранат, 2 яйца, 1 головка репчатого лука, 50 г моркови по-корейски, 2 ч. ложки уксуса, соль по вкусу, 2 ст. ложки майонеза, пучок укропа. ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: ШагПосмотреть рецептСалат «Гранатовое волшебство»

Салат «Азия»

Салат «Азия»

ИНГРЕДИЕНТЫ: • 300 г мякоти говядины • 300 г репчатого лука • 250 г стручковой фасоли • 250 г сладкого перца • 70 г зеленого лука • 3 ст. л. растительного масла • 2 ст. л. соевого соуса • Сок ¼ лимона • 2 ч.Посмотреть рецептСалат «Азия»

Салат «Империал»

Салат «Империал»

ИНГРЕДИЕНТЫ: • 400 г говядины • 300 г картофеля • 300 г свеклы • 200 г твердого сыра • 350 г консервированного зеленого горошка • 70 г лесных орехов • 150 мл майонеза • 1 ч. л. растительного масла ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: СалатПосмотреть рецептСалат «Империал»

Салат «Арсен»

Салат «Арсен»

ИНГРЕДИЕНТЫ: • 300 г нежирной говядины • 400 г консервированной фасоли • 350 г маринованных огурцов • 300 г сладкого перца • 150 мл майонеза • 50 г базилика ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Салат «Арсен» Шаг 1 Говядину отварить, остудить и нарезатьПосмотреть рецептСалат «Арсен»

Салат «Гриль»

Салат «Гриль»

ИНГРЕДИЕНТЫ: • 300 г баклажанов • 300 г кабачков • 200 г крупных шампиньонов • 250 г лука • 200 г ветчины • Творожный сыр с зеленью • Растительное масло для жарки • Соль по вкусу ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: СалатПосмотреть рецептСалат «Гриль»

Салат с инжиром, моцареллой и пармской ветчиной

Салат с инжиром, моцареллой и пармской ветчиной

ИНГРЕДИЕНТЫ 150 г салатного микса 125 г моцареллы 1/2 вчерашнего багета 80 г тонко нарезанной пармской ветчины горсть свежей малины 2 свежих плода инжира 2 веточки базилика 2 ст. ложки оливкового масла 2 ч. ложкиПосмотреть рецептСалат с инжиром, моцареллой и пармской ветчиной

Салат со стручковой фасолью и беконом

БОБОВЫЕ, К КОТОРЫМ ОТНОСИТСЯ И  ФАСОЛЬ, НЕЗАМЕНИМЫЙ ИСТОЧНИК БЕЛКА ДЛЯ НАШЕГО ОРГАНИЗМА. ЛЕТОМ ЛЕГКО НАЙТИ ЗЕЛЕНУЮ СТРУЧКОВУЮ ФАСОЛЬ, А ЗИМОЙ МОЖНО ЗАМЕНИТЬ ЕЕ  НА ОБЫЧНУЮ. ИНГРЕДИЕНТЫ 150 г стручковой фасоли 10 шт. помидоров-черри 5 ломтиков сыровяленого мясаПосмотреть рецептСалат со стручковой фасолью и беконом

Салат «Барбекю»

Салат «Барбекю»

ИНГРЕДИЕНТЫ 150 г бекона 15 маленьких клубней молодого картофеля 4 яйца 450 г консервированной стручковой фасоли 200 г консервированной белой фасоли 10 мелких помидоров 150 г свежего шпината 50 г оливок без косточек 2 зубчикаПосмотреть рецептСалат «Барбекю»