Site Overlay

Столичный салат

ЭТОТ САЛАТ ПОХОЖ НА «ОЛИВЬЕ». Но готовится он из куриного мяса и без моркови. ИНГРЕДИЕНТЫ: НА 4 ПОРЦИИПОТРЕБУЕТСЯ: 1–2 куриных окорочка (400 г)2 картофелины (200 г)2 соленых огурца (150 г)2–3 ст. ложки консервированного зеленого горошкаПосмотреть рецептСтоличный салат

Оливье

НАВЕРНОЕ, САМЫЙ ИЗВЕСТНЫЙ В МИРЕ САЛАТ ПОД НАЗВАНИЕМ «РУССКИЙ» в России носит другое название. И назван он по фамилии французского повара, работавшего в Москве до революции. Готовить салат очень просто. Все продукты можно подготовить заранее.Посмотреть рецептОливье

Винегрет

КАКОЙ-ТО ВИНЕГРЕТ – ГОВОРИМ МЫ, ПОДРАЗУМЕВАЯ КАКУЮ-НИБУДЬ СМЕСЬ, казалось бы, несовместимых вещей. Так и в этом салате – чего только не намешано. И вареное, и соленое, и квашеное. Тем не менее салат этот – одинПосмотреть рецептВинегрет

Деревенский салат

ИНГРЕДИЕНТЫ: НА 4 ПОРЦИИ ПОТРЕБУЕТСЯ: 1 головка красного лука 200 г квашеной капусты 3 средние картофелины 4–6 ст. ложек ароматного подсолнечного масла 1 ч. ложка соли без верха ГОТОВЫЙ КАРТОФЕЛЬ ДОЛЖЕН ХОРОШО РАЗВАРИТЬСЯ и рассыпатьсяПосмотреть рецептДеревенский салат

Летний овощной салат

ИНГРЕДИЕНТЫ: НА 4 ПОРЦИИ ПОТРЕБУЕТСЯ: 1 средний огурец 1 крупный помидор 1 красный сладкий перец (паприка) 1 пучок укропа 1/2 ч. ложки соли 4 ст. ложки нерафинированного растительного масла САЛАТЫ ИЗ СЕЗОННЫХ ОВОЩЕЙ ОСОБЕННО ПОПУЛЯРНЫПосмотреть рецептЛетний овощной салат

Салат из капусты с огурцом и паприкой

Прекрасно подходит и в качестве самостоятельного блюда, и как добавка к мясу, курице, картофелю и рису. ИНГРЕДИЕНТЫ: НА 6–8 ПОРЦИЙПОТРЕБУЕТСЯ: 500 г белокочанной капусты1 огурец (200 г)1/2 сладкого салатного перца (паприки)1/2 лимона1/2 ч. ложки соли3–4Посмотреть рецептСалат из капусты с огурцом и паприкой

Салат из хрустящего хлебного мякиша с разноцветными помидорами и авокадо

ИНГРЕДИЕНТЫ (4 порции): 500 г чиабатты тимьян и розмарин по вкусу 80 мл оливкового масла extra virgin + для крутонов 2 зубчика чеснока 1 розовый помидор 3 желтых помидора 2 бурых помидора 1 авокадо 50Посмотреть рецептСалат из хрустящего хлебного мякиша с разноцветными помидорами и авокадо

Витаминный салат

Витаминный салат

ЭТОТ САЛАТ ТРАДИЦИОНЕН ДЛЯ НАЧАЛА ВЕСНЫ В РОССИИ. Готовят его из овощей, которые с осени сохраняются до весны. Это, как правило, капуста, яблоки и морковь. Яблоки придают нужную кислинку салату. Морковь добавляет немного сладости иПосмотреть рецептВитаминный салат

Салат-коктейль с лососем

Салат-коктейль с лососем

Ингредиенты: 150 г чернослива 180 г консервированного лосося 2 отварные картофелины 4 вареных яйца 2 вареные моркови 100 г измельченых грецких орехов 1 стаканов майонеза Зелень для оформления ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Чернослив распарить,Посмотреть рецептСалат-коктейль с лососем

Салат «Восточный деликатес»

Салат «Восточный деликатес»

Ингредиенты: 1 яблоко1 огурец2 ст. л. зеленого лука¼ натурального йогурта1 ч.л. лимонного сока400 грамм салата-латукаСырКресс-салат для гарнираСоль и перец черный молотый по вкусу ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Соединить очищенное и нарезанное ломтиками яблоко, нарезанныйПосмотреть рецептСалат «Восточный деликатес»

Салат из красной рыбы с помидорами

Салат из красной рыбы с помидорами

Слоеный салат с красной рыбой и помидорами – очень вкусное блюдо, которое будет уместно, как на празднике, так и в будние дни. Готовится быстро, выкладывается слоями, поэтому и называется слоеным. С первого взгляда этот рецептПосмотреть рецептСалат из красной рыбы с помидорами

Яичный салат со сладким перцем и сыром

Яичный салат со сладким перцем и сыром

Салат с болгарским перцем — это настоящее спасение для многих хозяек. Во-первых, существует просто огромное множество рецептов в которых можно использовать этот продукт. Во-вторых, большинство салатов с болгарским перцем очень просты в приготовлении… Ингредиенты: 3Посмотреть рецептЯичный салат со сладким перцем и сыром

Картофельный салат с треской

Картофельный салат с треской

ИНГРЕДИЕНТЫ: 300 г картофеля 150 г трески горячего копчения 10 перепелиных яиц 1 белая луковица 1 салатный огурец 40 г салатной зелени 5–6 перьев зеленого лука 4 ветки петрушки 1 ст. л. каперсов 4–5 филе анчоусовПосмотреть рецептКартофельный салат с треской

Салат из маринованного языка

Салат из маринованного языка

ИНГРЕДИЕНТЫ: 1 небольшой свиной язык 3 луковицы шалот 3–4 пера зеленого лука 2 маринованных огурца 70 г черных оливок без косточек 60 г салатной зелени 40 г красного цикория 50 мл белого винного уксуса 100 мл оливковогоПосмотреть рецептСалат из маринованного языка

Салат с овощами и брынзой

Салат с овощами и брынзой

ИНГРЕДИЕНТЫ: 1–2 мягких авокадо 2–3 ст. л. каперсов 2–3 огурца 250 г помидоров черри 1 болгарский перец 75–100 г салата ромэн 1 пучок рукколы 150 г брынзы (лучше всего из козьего молока) листья салата айсберг для сервировкиПосмотреть рецептСалат с овощами и брынзой

Салат «Впечатление»

Салат «Впечатление»

ИНГРЕДИЕНТЫ: 300 г отварного куриного филе 100 г корейской моркови 2 средних помидора 1 крупный свежий огурец 1 крупный соленый огурец 100 г сыра твердых сортов небольшой пучок укропа и петрушки 100–150 г майонеза морская соль, черный свежемолотоыйПосмотреть рецептСалат «Впечатление»

Огуречный салат

Огуречный салат

ИНГРЕДИЕНТЫ: 3–4 небольших огурца 2 отварных яйца черный свежемолотый перец и крупная соль по вкусу 2 ст. л. ложки рубленого укропа 1 ч. л. оливкового масла 1 ст. л. йогурта 1 ст. л. майонеза ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: ОгуречныйПосмотреть рецептОгуречный салат

Витаминный салат из тыквы и свежей капусты

Витаминный салат из тыквы и свежей капусты

ИНГРЕДИЕНТЫ: 200 г очень тонко нашинкованной белокочанной капусты 200 г спелой оранжевой тыквы, нарезанной тонкой соломкой мелко нарубленная горсть листьев сельдерея 1 ч. л. семян кунжута, обжаренных с крупной солью 2 перепелиных яйца 1 ст. л. лимонного сока 1 ст. л.Посмотреть рецептВитаминный салат из тыквы и свежей капусты

Цезарь с морепродуктами

Цезарь с морепродуктами

ИНГРЕДИЕНТЫ: большая горсть хорошо промытой пряной рукколы 150 г крупных креветок (3–4 шт. на порцию) горсть любого свежего салата (мангольд, айсберг, романо) 8–10 помидорок черри 5–6 небольших шариков моцареллы 1/2 свежего багета или небольшая чиабатта крупная соль (лучше морская кристаллическая) 2–3Посмотреть рецептЦезарь с морепродуктами

Салат из копченой курицы

Салат из копченой курицы

ИНГРЕДИЕНТЫ: 200 г копченого куриного филе 100 г зеленых оливок без косточек 2 томата кумато 4 вяленых томата 1/2 красной луковицы 50 г рукколы 30 г кедровых орехов 70 мл оливкового масла первого отжима 1 ст. л. маслаПосмотреть рецептСалат из копченой курицы

Крабовый оливье в песочных корзинках

Крабовый оливье в песочных корзинках

ИНГРЕДИЕНТЫ: 250 г картофеля 150–200 г натурального мяса крабов 2 средних маринованных огурца 2 короткоплодных огурца 70 г зеленых оливок без косточек 1 красная луковица 40 г каперсов 15 г зеленого лука 50–60 г красной икры 5–6Посмотреть рецептКрабовый оливье в песочных корзинках

Салат с курицей и стручковой фасолью

Салат с курицей и стручковой фасолью

ИНГРЕДИЕНТЫ: Филе куриное – 200 г, фасоль стручковая – 70 г, помидоры – 2–3 шт., перец болгарский – 1 шт., листья салата – 6–7 шт., лук красный – ½ шт., чеснок – 1–2 зубчика, масло оливковое – 2 ст. л., сок лимонный – 2 ч. л., цедра лимонная – ½ ч. л., уксус бальзамический – 1 ст. л., горчица – 1 ч. л., сахар –Посмотреть рецептСалат с курицей и стручковой фасолью

Салат с запеченной курочкой

Салат с запеченной курочкой

ИНГРЕДИЕНТЫ: Филе куриное – 300 г, перец болгарский красный – ½ шт., перец болгарский желтый – ½ шт., помидоры черри – 10 шт., огурец – 1 шт., лук репчатый – ½ шт., чеснок – 2 зубчика, листья салата – ½ пучка, масло оливковое – 4 ст. л., соевый соус – 2 ст. л., уксус винный – 1 ч. л., уксусПосмотреть рецептСалат с запеченной курочкой

Салат овощной с курицей

Салат овощной с курицей

ИНГРЕДИЕНТЫ: Филе куриное – 500 г, капуста пекинская – 250 г, ассорти овощное замороженное – 200 г, помидоры – 2 шт., моцарелла – 50 г, листья салата – 1 пучок, масло растительное – 4 ст. л., соль и перец по вкусу. ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Салат овощной с курицей Шаг 1Посмотреть рецептСалат овощной с курицей

Пряный салат из томатов с сырной заливкой

Пряный салат из томатов с сырной заливкой

ИНГРЕДИЕНТЫ: 2 больших розовых томата, нарезанных дольками 3–4 томатов-сливок, нарезанных дольками 5–6 желтых томатов черри 5–6 красных томатов черри, нарезанных половинками 2–3 томатов кумато, нарезанных дольками морская соль и свежемолотый черный перец по вкусу сок 1/2 лимона 1 ст. л. густой сметаны 1 ст.Посмотреть рецептПряный салат из томатов с сырной заливкой

Салат из картофеля с курицей

Салат из картофеля с курицей

ИНГРЕДИЕНТЫ: Филе куриное – 200 г, картофель – 5 шт., цукини – 1 шт., помидоры – 3 шт., перец болгарский – 1 шт., лук красный – 1 шт., масло оливковое – 3 ст. л., уксус – 1 ч. л., горчица дижонская – 1 ст. л., тимьян сушеный – 1 ч. л., соль и перец по вкусу. ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:Посмотреть рецептСалат из картофеля с курицей

Салат из молодого картофеля с курицей

Салат из молодого картофеля с курицей

ИНГРЕДИЕНТЫ: Филе куриное – 300 г, картофель молодой – 8 шт., фасоль спаржевая – 70 г, маслины без косточек – 15 шт., листья салата – ⅓ пучка, сыр тертый – 4 ст. л., белок яичный – 1 шт., масло оливковое – 4 ст. л., уксус винный – 2 ст. л., базилик – 3–4 веточки, соль и перец поПосмотреть рецептСалат из молодого картофеля с курицей

Винегрет со слабосоленым лососем

Винегрет со слабосоленым лососем

ИНГРЕДИЕНТЫ: 2 молодые свеклы 2 картофелины 1 морковь 1 зеленое яблоко 1 свежий огурец 1 красная луковица 6–7 перьев зеленого лука 2 веточки укропа 3 зубчика чеснока 1 ст. л. каперсов 130 г филе слабосоленого лососяПосмотреть рецептВинегрет со слабосоленым лососем

Закусочный салат с курицей

Закусочный салат с курицей

ИНГРЕДИЕНТЫ: Филе куриное – 200 г, грибы маринованные – 5–6 шт., картофель – 2 шт., морковь отварная – 2 шт., огурцы маринованные – 2 шт., чеснок – 5 зубчиков, сыр тертый – 2 ст. л., листья салата – ½ пучка, масло растительное – 2 ст. л., соевый соус – 3 ст. л., кориандр – ½ ч. л., зелень, соль и перецПосмотреть рецептЗакусочный салат с курицей

Салат из брюссельской капусты с курицей

Салат из брюссельской капусты с курицей

ИНГРЕДИЕНТЫ: Филе куриное – 200 г, капуста брюссельская – 400 г, морковь – 1 шт., чеснок – 2 зубчика, пармезан тертый – 3 ст. л., сметана – 1 ст. л., масло растительное – 2 ст. л., соевый соус – 2 ст. л., перец душистый молотый по вкусу. ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Салат из брюссельской капусты сПосмотреть рецептСалат из брюссельской капусты с курицей